上海市第二届大学生美食节于12月15日在华东理工大学举行,我校选送的西北风味菜肴“干冰羊排”、“八宝牛肉”在美食节中受到热烈追捧。
此次美食节共有34所高校74道人气美食同时亮相,1200名在校大学生代表和600多名社会观众受邀参加。美食节分为午场和晚场,我校选送的“干冰羊排”、“八宝牛肉”,一出场就以“菜硬”、“量实”得到观众认可,每场150份的总供应量,很快被秒杀。
“干冰羊排”、“八宝牛肉”两道人气菜品不仅收获观众喜爱,更是受到媒体的青睐,上海发布、上海教育、上海新闻广播、上海电台等多家媒体选用了这道菜发售时冒着仙气的照片。正如上观新闻形容:上海科技大学的“干冰羊排”科技感十足,火热排骨冒着“仙气”。
为了准备这次美食节,早在一个月前,公共服务处收到市教委通知后就开始精心筹划:组织各餐饮公司上报菜品,进行评选;多次召开活动筹备会议,从菜品原材料、活动流程、当天工作人员、学生志愿者、参加活动学生代表等方面一一进行落实,并两次去华东理工大学一食堂进行现场踩点。美食节当天,食堂工作人员早晨7点就从学校出发,带着我校的两位学生志愿者一起到了活动现场,一直忙碌到晚上7点多才回到学校。感谢我校的同学代表对此次上海大学生美食节的大力支持。
没有品尝到这两道美食的师生,不用遗憾,12月31日中午,清真食堂每道菜肴准备了150份,11点开始出售。你想免费品尝吗?请发送“佳肴免费品尝”至邮箱ogs@shanghaitech.edu.cn,前10位发送邮件的师生将收到回复邮件,12月31日中午带上本人一卡通凭回复邮件至清真食堂免费领取一份。美食共品尝,美食迎新年,12月31日中午,我们清真食堂不见不散!
精心准备迎接嘉宾
教委领导查看菜品
部分学生代表与工作人员合影